Espinafre Refogado com Alho

Espinafre Refogado com Alho

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Espinafre Refogado com Alho

Espinafre Refogado com Alho

Espinafre refogado com alho. Super fácil, geeeeente!

Sem dúvida, a melhor e mais rápida maneira de cozinhar espinafre.

Não tem como não amar.

E Deus sabe o quanto estou precisando de verduras.

Depois dos chocotones, das farofas, do chester, do peru, e das rabanadas, é claro.

Eu não me arrependo de nada. ?

Mas sempre chega aquele momento que seu corpo clama: DESCE UMA VERDURA AÍ, MINHA FILHA, QUE A SITUATION TÁ BRABA!

(Desculpa gritar com vocês.)

Espinafre Refogado com Alho

Então, vamos falar sobre espinafre…

Acontece, que sua mãe e o Popeye estavam certos esse tempo todo. ?

Espinafre é bom pra você! É anti inflamatório, é fonte de vitamina C, bom pra vista (vitamina A), e é riquíssimo em folato, que é bom pro coração, pros músculos e é um importante nutriente na gravidez, ao prevenir defeitos nos bebês. ?

E é gostoso pra caramba.

Principalmente se for assim, refogadinho com alho. Hummmm!

ASSISTA COMO FAZER NOSSO ESPINAFRE REFOGADO COM ALHO:

Mas então galera, tudo bem? Todo mundo tendo um bom 2022?

Eu adoro janeiro. Primeiro porque eu amo fazer minhas metas. Segundo porque é o mês do nosso aniversário (meu e do Leandro!). E terceiro, porque eu estou de férias. Uhulll!

Mas você se engana ao pensar que iremos passear… Não vamos! Vou aproveitar pra ficar em casa o mês todo criando e planejando conteúdo pra você!

E quer saber? Eu amo muito fazer isso!

É como diz aquele bom e velho ditado: “trabalhe com aquilo que gosta e não terá que trabalhar um dia sequer na vida!”

Então teremos um ano cheinho de receitas saudáveis, em nome de Jesus.

Vamos aprender a cozinhar comidas gostosas em 2022?

Vambora transformar nossa história, nossa auto estima, nossa saúde?

Vamos! Vem comigo!

E daqui há um ano nós vamos dizer:

Tudo começou em janeiro, com aquele espinafre.

Espinafre Refogado com Alho

Espinafre Refogado com Alho

Tempo de Preparo: 5 mins

Tempo de Cozimento: 5 mins

Total: 10 mins

Serve: 2 pessoas

Autor: Juliana Menezes

Ingredientes

  • 1 frigideira funda
  • 1 maço de espinafre grande
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de alho picado/triturado (6 dentes de alho)
  • 1 a 2 colheres de chá de sal (depende da quantidade de espinafre)
  • pimenta do reino à gosto

Modo de Fazer

  1. Primeiramente, lave o espinafre e deixe secar bem.
  2. Logo após, numa frigideira grande, aqueça o azeite e salteie o alho em fogo médio por 1 minuto (não pode deixar o alho ficar queimar).
  3. Em seguida, adicione todo o espinafre, o sal e a pimenta. Logo depois, tampe a frigideira e deixe cozinhar por 2 minutos.
  4. Por fim, destampe a panela, aumente o fogo e refogue o espinafre por mais 1 minuto, mexendo com uma colher de pau até o espinafre murchar e a agua secar quase completamente. Acerte o sal.

Espinafre Refogado com Alho

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