Faça ainda hoje esse Biscoito de Pasta de Amendoim super fácil

Faça ainda hoje esse Biscoito de Pasta de Amendoim super fácil

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Faça ainda hoje esse Biscoito de Pasta de Amendoim super fácil

Faça ainda hoje esse Biscoito de Manteiga de Amendoim super fácil

Esse Biscoito de Pasta de Amendoim sem farinha é tão delicioso que vai deixar seus filhos loucos! Ele pode ser um ótimo café da manhã ou lanche para a escola.

Mas, principalmente, eles são fáceis de fazer, são saudáveis ​​e, o mais importante, têm um sabor incrível!

Eles são tão saborosos que você nunca acreditaria que foram feitos sem manteiga, sem farinha e sem açúcar processado, mas ei, as crianças não precisam saber disso! 

Nosso biscoito de pasta de amendoim é feito com apenas 5 ingredientes simples e assam em questão de minutos. 

Como fazer Biscoito de Pasta de Amendoim

Tempo de preparação: 15 minutos
Tempo de cozimento: 8 minutos
Total: 23 minutos
Rendimento: 24 biscoitos

Ingredientes:

  • 1 xícara de pasta de amendoim
  • 1/2 xícara de mel
  • 1 ovo grande
  • 3 xícaras de aveia em flocos (use sem aveia sem glúten, se quiser um biscoito totalmente livre de glúten)
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Modo de preparo:

  1. Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180 ° C. Logo depois, forre duas assadeiras de beiradas baixas com papel manteiga ou papel antiaderente e reserve.
  2. Logo após, na tigela grande da batedeira com o gancho de massa da batedeira, bata 1 xícara de pasta de amendoim com 1/2 xícara de mel até ficar homogêneo. Junte o ovo e misture bem. Adicione a aveia e o bicarbonato de sódio e bata em velocidade baixa até incorporar bem.
  3. Em seguida, usando uma colher de sopa, coloque e molde a massa em formato circular de biscoito a alguns centímetros de distância uns dos outros nas assadeiras preparadas. Achate o topo de cada biscoito com a ponta da mão.
  4. Por fim, asse os biscoitos por 7 a 8 minutos ou até que estejam firmes e comecem a rachar um pouco por cima. Deixe esfriar completamente.

Dica: Para armazenar, coloque os biscoitos num recipiente hermético na geladeira por até 7 dias. Pode deixar voltar à temperatura ambiente antes de comer, se desejar.

Espero que esses biscoitos façam sua família feliz e sua vida um pouco mais fácil agora que a escola voltou a funcionar!

Aproveite!

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Espero ter te ajudado a fazer o melhor Biscoito de Pasta de Amendoim que você já comeu. Então, se você tiver alguma dúvida sobre essa receita, deixe um comentário. Além disso, se você fizer, quero saber o que você achou! Por favor, volte e compartilhe sua experiência!

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