Salsa Mexicana Vegan Low Carb

Salsa Mexicana Vegan Low Carb

Salsa Mexicana Vegan Low Carb

Salsa Mexicana Vegan Low Carb

Salsa mexicana caseira é a melhor! Esta receita simples de salsa é feita com tomates frescos picados, pimenta, cebola roxa, coentro e limão. Coma fresca com chips de tortilha!

Mas gente! Me diz como um negócio tão simples e tão saudável pode ser tão gostoso? Mistérios…

Então, essa salsa mexicana sempre rola aqui em casa nas nossas noites mexicanas. Nós amamos! Pra comer com tacos, burritos, chilli, feijão refrito, nachos, queijo nacho, sour cream, GUACAMOLE. Hummm! Como eu amo o México!

Fora que são receitinhas super simples de fazer, né? Falou fácil e gostoso, falou comigo mesma!

Salsa Mexicana Vegan Low Carb

A receita é bem simples e lembra o nosso bom e velho vinagrete de churrasco! Mas não vai vinagre na receita! Assim, ao invés disso, vai limão e pimenta. Além de todo o sabor do coentro!

Então, eu acho que você vai amar essa salsa! Ela é:

  • Refrescante
  • Explosão de sabores
  • Leve
  • Picante
  • Fácil e rápida
  • Deliciosa!

Como fazer Salsa Mexicana

Tempo de Preparo: 15 mins

Tempo de Cozimento: 5 mins

Total: 20 mins

Serve: 6 pessoas

Ingredientes

  • 3 tomates grandes
  • Uma cebola
  • 1 punhado de coentro, picadinho
  • 1 pimenta dedo de moça sem semente picadinha
  • suco de ½ limão
  • sal e pimenta do reino à gosto

Modo de Fazer

  1. Primeiramente, tire as sementes dos tomates e pique em pedacinhos. 
  2. Logo após, pique a cebola em cubinhos bem pequenos também. 
  3. Em seguida, adicione o coentro, a pimenta dedo de moça e o suco de limão. Misture tudo. 
  4. Tempere pimenta do reino e com sal somente na hora de servir (porque o sal cria líquido). Servi com chips de inhame. E me senti no México.

Essa salsa mexicana é perfeita pra comer com tortilhas, nachos, burritos, tacos, etc.

Servi com chips de inhame (fiz uma tortilha de inhame e deixei ficar crocante na airfryer!). E me senti no México. ?

Então, se você tentar essa receita, me conta! Assim, deixe um comentário e avalie a receita. Arriba, muchachos!

Salsa Mexicana Vegan Low Carb