Frutas Assadas com Crumble e Chantilly
Frutas Assadas com Crumble e Chantilly. Essa sobremesa é uma festa na boca: cremosa, crocante, doce e fresca. SENSACIONAL!
Fica! Vai ter sobremesa! Frutas assadas com crumble e chantilly!
- Deliciosa
- Suculenta
- Ryca
- Sem glúten
- Vegetariana
Ok, então, vamos à nossa sobremesa.
Reescrevi a receita pra ficar sem glúten (troquei a farinha de trigo do crumble pela farinha de aveia sem glúten. Assim, pra fazer a farinha de aveia sem glúten, basta bater flocos de aveia sem glúten no mini processador ou liquidificador!). Deu super certo! Ele ficou super crocante!
Como fazer Frutas Assadas com Crumble e Chantilly
Tempo de Preparo: 30 mins
Tempo de Cozimento: 45 mins
Total:1 hr 15 mins
Serve: 10 pessoas
Ingredientes
Frutas assadas
- 5 maçãs médias picadas
- 4 bananas fatiadas
- suco de 1/2 limão
- 2 colheres de sopa de açúcar demerara
- 1 colher de chá de canela opcional
Crumble
- 1 xícara de farinha de aveia sem glúten
- 1/2 xícara de açúcar demerara
- 90 gramas de manteiga sem sal amolecida cortada em cubos mais ou menos 1 xícara
- 1 xícara de farinha de amendoim
Chantilly de cream cheese
- 450 gramas de cream cheese
- 1/2 xícara de açúcar demerara
- 1 colher de chá de baunilha
- raspas de 1 limão
Modo de Fazer
Frutas assadas
- Primeiramente, tempere as frutas picadas com limão, açúcar e canela.
- Logo após, leve ao forno a 180 graus por 45 minutos.
Crumble
- Primeiramente, misture tudo ate ficar bem uniforme.
- Em seguida, espalhe numa forma em camada única e leve ao forno a 180 graus por 20 minutos + 3 minutos no grill/dourador de seu fogão.
Chantilly de cream cheese
- Primeiramente, bata o cream cheese com o açúcar e a baunilha na batedeira. Incorpore as raspas de limão.
- Logo depois, conserve na geladeira.
Notas
Essa receita é fácil de fazer e rende muito! Faça pra galera!
Resultado: me empolguei e fiz sobremesa pra um batalhão. Assim, essa receita rende de 10 boas porções. Ou seja, pode cortar os ingredientes pela metade ou até por 1/3 e ser feliz, dependendo da fome ou do número de convidados.
Mas gente, posso confessar?
Que bom que sobrou bastante! Porque essa combinação de frutas assadas com crumble e chantilly ficou mágica maravilhosa!
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Espero ter te ajudado a fazer as melhores Frutas Assadas com Crumble e Chantilly que você já comeu. Então, se você tiver alguma dúvida sobre essa receita, deixe um comentário. Além disso, se você fizer, quero saber o que você achou! Por favor, volte e compartilhe sua experiência!
