Frutas Assadas com Crumble e Chantilly

Frutas Assadas com Crumble e Chantilly

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Frutas Assadas com Crumble e Chantilly

Frutas Assadas com Crumble e Chantilly

Frutas Assadas com Crumble e Chantilly. Essa sobremesa é uma festa na boca: cremosa, crocante, doce e fresca. SENSACIONAL!

Fica! Vai ter sobremesa! Frutas assadas com crumble e chantilly!

  • Deliciosa
  • Suculenta
  • Ryca
  • Sem glúten
  • Vegetariana

Ok, então, vamos à nossa sobremesa.

Frutas Assadas com Crumble e Chantilly

Reescrevi a receita pra ficar sem glúten (troquei a farinha de trigo do crumble pela farinha de aveia sem glúten. Assim, pra fazer a farinha de aveia sem glúten, basta bater flocos de aveia sem glúten no mini processador ou liquidificador!). Deu super certo! Ele ficou super crocante! 

Como fazer Frutas Assadas com Crumble e Chantilly

Tempo de Preparo: 30 mins

Tempo de Cozimento: 45 mins

Total:1 hr 15 mins

Serve: 10 pessoas

Ingredientes

Frutas assadas

  • 5 maçãs médias picadas
  • 4 bananas fatiadas
  • suco de 1/2 limão
  • 2 colheres de sopa de açúcar demerara
  • 1 colher de chá de canela opcional

Crumble

  • 1 xícara de farinha de aveia sem glúten
  • 1/2 xícara de açúcar demerara
  • 90 gramas de manteiga sem sal amolecida cortada em cubos mais ou menos 1 xícara
  • 1 xícara de farinha de amendoim

Chantilly de cream cheese

  • 450 gramas de cream cheese
  • 1/2 xícara de açúcar demerara
  • 1 colher de chá de baunilha
  • raspas de 1 limão

Modo de Fazer

Frutas assadas

  1. Primeiramente, tempere as frutas picadas com limão, açúcar e canela. 
  2. Logo após, leve ao forno a 180 graus por 45 minutos.

Crumble

  1. Primeiramente, misture tudo ate ficar bem uniforme. 
  2. Em seguida, espalhe numa forma em camada única e leve ao forno a 180 graus por 20 minutos + 3 minutos no grill/dourador de seu fogão.

Chantilly de cream cheese

  1. Primeiramente, bata o cream cheese com o açúcar e a baunilha na batedeira. Incorpore as raspas de limão. 
  2. Logo depois, conserve na geladeira.

Notas

Essa receita é fácil de fazer e rende muito! Faça pra galera!

Resultado: me empolguei e fiz sobremesa pra um batalhão. Assim, essa receita rende de 10 boas porções. Ou seja, pode cortar os ingredientes pela metade ou até por 1/3 e ser feliz, dependendo da fome ou do número de convidados.

Mas gente, posso confessar?

Que bom que sobrou bastante! Porque essa combinação de frutas assadas com crumble e chantilly ficou mágica maravilhosa!

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Espero ter te ajudado a fazer as melhores Frutas Assadas com Crumble e Chantilly que você já comeu. Então, se você tiver alguma dúvida sobre essa receita, deixe um comentário. Além disso, se você fizer, quero saber o que você achou! Por favor, volte e compartilhe sua experiência!

Frutas Assadas com Crumble e Chantilly

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