Molho de Tomate Simples: uma receita rápida e prática
Um bom molho de tomate simples é a base de muitos pratos – pizza, massa, frango, carne moída… Esse molho bem gostoso é essencial para diversos preparos na cozinha! Aqui está uma deliciosa receita básica de molho de tomate.
Nós amamos comida molhenta por aqui! Então estou sempre testando molhos de tomate! Esse aqui é super simples e fica muito saboroso!
Antes de mais nada, um bom molho de tomate não precisa ser difícil de fazer pra ficar delicioso. Essa receita que eu trouxe hoje é muito fácil e pode ser preparada rapidamente enquanto você adianta outros preparos na sua cozinha.
Então, vamos cozinhar?
Como fazer Molho de Tomate Simples
Ingredientes:
- 1 vidro grande (680g) de passata ou purê de tomate puro (pode usar 2 latas de tomate pelado também, é só bater o conteúdo das 2 latas no liquidificador!)
- Manjericão à gosto (usei seco)
- 1 dente de alho moído
- Sal, pimenta e açafrão à gosto
- 1/2 cenoura ralada ou 1 colher de sopa de mel ou adoçante à gosto
Modo de preparo:
1. Primeiramente, coloque todos os ingredientes numa panela e misture.
2. Em seguida, ligue o fogo médio e cozinhe até engrossar um pouquinho (uns 15/20 min, mexendo de vez em quando)
E vocês? Curtem um molhinho também? Tem alguma receita pra compartilhar conosco? Adoramos inventar na cozinha!
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Espero que você realmente tenha gostado de cozinhar comigo hoje! É a alegria da minha vida compartilhar essas aventuras na cozinha com você! Então, se você fizer esse Molho de Tomate Simples não esqueça de voltar aqui, avaliar a receita e me contar nos comentários. Até a próxima!
