Oreo Saudável Vegano 4 Ingredientes
Esse oreo saudável vegano é uma receita super fácil com apenas 4 ingredientes! Pode ser feito na airfryer (para se obter mais crocância) e também no forno! Perfeito pra toda família e um excelente lanchinho para bebês de 9 meses em diante!
Essa receita de oreo é uma das favoritas aqui em casa! Eu, Leandro e principalmente a Laís, amamos de paixão! São apenas 4 ingredientes: aveia em flocos, banana, cacau e pó e manteiga de coco (para o recheio). Faço sempre que as bananas estão muito maduras e às vezes deixo ficarem maduras de propósito só pra fazer esse cookie saudável e fácil!
A banana precisa estar bem madura, porque quanto mais maduras mais doce o cookie fica! Como a receita vai cacau em pó, quem não está acostumado com sabor de chocolate amargo pode estranhar o sabor. Nesse caso, acrescente o adoçante de sua preferência à gosto.
Aliás, bananas maduras são um top ingrediente aqui em casa…
E já rolou muita receita boa com elas aqui no blog, como o SMOOTHIE DE BANANA COM COCO, o SUNDAE SAUDÁVEL COM CALDA QUENTE DE CHOCOLATE e o DOCINHO FIT COM 3 INGREDIENTES.
Só que ultimamente essa receita de cookie tem passado na frente de todas essas outras, porque além de ser super fácil e deliciosa, dá pra fazer na airfryer (e vocês sabem como estou obcecada com a airfryer ultimamente) e é um lanchinho perfeito pra levar pra Laís (nossa filha de 1 ano), quando estamos na rua.
Isso porque o cookie é uma alternativa super saudável e gostosa de lanche e nossa filha super se distrai quando está comendo!
Ela os come desde quando tinha 9 meses e do jeito que essa receita é fácil de fazer, pretendo continuar fazendo por muito tempo, até pra ela levar na lancheira da escola quando estiver mais crescidinha. Então já pega essa dica seja pro seu bebê, seja pra lancheira de seu filho, esse oreo saudável é sucesso!
Oreo Saudável Vegano 4 Ingredientes
Tempo de Preparo: 15 mins
Tempo de Cozimento: 10 mins
Total: 25 mins
Serve: 8 biscoitos recheados ou 16 sem recheio
Autor: Juliana Menezes
Ingredientes
- 2 bananas bem maduras (quanto mais maduras mais doce o oreo fica)
- 1 xícara de aveia sem glúten em flocos
- 1 colher de sobremesa rasa de cacau em pó
- manteiga de coco para rechear
- opcional: adoçante de preferência à gosto
- azeite ou óleo de coco para untar
Modo de Fazer
- Num prato fundo, amasse a banana com um garfo e misture com a aveia.
- Leve a massa para a geladeira por 15 minutos para engrossar. Se após os 15 minutos ainda estiver muito mole, acrescente um pouco mais de aveia.
- Se for fazer no forno, pré aqueça-o em temperatura alta.
- Meça cada biscoito com uma colher de sobremesa e molde a massa com as mãos, fazendo bolinhas e achatando em formato de biscoito.
- Unte a airfryer ou a forma (se fizer no forno) com óleo de coco ou azeite. Você também pode usar um tapete de silicone para não precisar untar.
- Leve à airfryer de 5 a 6 minutos, virando na metade do tempo (você vai precisar fazer de 2 a 3 levas, então conforme for moldando os biscoitos já coloque na airfryer) ou ao forno por 15-20 minutos ou até que esteja douradinho.
- Retire da airfryer ou assadeira e deixe esfriar sobre uma grade.
- Recheie com a manteiga de coco e monte os oreos. Coloque cerca de uma colher de chá de manteiga de coco em em um disco de biscoito e cubra com outro.
- Sirva em seguida ou guarde na geladeira! Ele também fica uma delícia geladinho.
DICAS DA JU:
- Se faço essa receita no forno, eu uso um tapete de silicone na assadeira para não precisar untar. Ele é ótimo pois não deixa nada grudar!
- Se você tem intolerância a glúten, certifique-se de usar aveia sem glúten.
Compartilho esse Oreo Saudável Vegano 4 Ingredientes com todo meu amor. Espero que você goste tanto quanto nós. Se você fizer, me conta! Eu adoraria saber! E se você gostou dessa receita, não se esqueça de avaliá-la! Bom apetite!
