Maionese Caseira de Alho
Essa receita de maionese caseira é a mais rápida e fácil da vida! Ela é feita com azeite, é low carb e maravilhosa!
Preparados para a maionese caseira mais fácil e rápida da sua vida?
ASSISTA COMO FAZER NOSSA MAIONESE CASEIRA DE ALHO:
Nas minhas tentativas de maionese caseira, às vezes dava certo, às vezes não tinha jeito de corrigir!
Até que um belo dia eu aprendi esse truque de fazer com o mixer e MINHA VIDA MUDOU. Agora o que não falta é maionese nessa casa!
COMO FAZER A MELHOR E MAIS FÁCIL MAIONESE DA SUA VIDA:
UTENSÍLIOS:
- 1 copo ou jarra, que você usará para fazer e guardar sua maionese. Precisa ser um copo/jarra ALTO E ESTREITO, mas com uma circunferência aberta o bastante para caber o seu mixer. Eu faço no próprio copo que veio com o mixer, pois ele já vem com uma tampa.
- Um mixer. Esse utensílio mágico é que vai fazer a receita acontecer tao rápida e fácil! E sim, PRECISA ser um mixer. Nenhum outro aparelho irá funcionar nessa receita.
Como fazer a Maionese caseira de alho
- 1 ovo
- Suco de 1/2 limão
- 1 xícara de azeite (ou óleo de abacate)
- 1 colher de chá de mostarda
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de alho (ou MAIS! ?)
Modo de Fazer
- Primeiramente, tire o ovo da geladeira e deixe na água quente por 5 min.
- Logo após, misture o ovo e o limão e deixe descansar 30 segundos.
- Em seguida, despeje o azeite e insira o mixer até ele tocar o fundo do copo. Bata até formar a maionese, por uns 20 segundos.
- Depois de 20 segundos, mova o mixer pra cima e pra baixo no copo até todo o azeite se transformar em maionese.
- Por fim, acrescente a mostarda, o sal, o alho e o que mais sua criatividade imaginar!!!
- Dura até 1 semana num pote fechado na geladeira.
E olha que legal, voce pode fazer sua maionese saborizada também!
Nessa eu usei mostarda dijon e alho.
Mas você pode usar ervas frescas, como tomilho ou orégano. Pode usar pimenta também!
Então, convencido a tentar fazer a maionese mais linda, cremosa, saborosa e SAUDÁVEL da sua vida?
Fora que agora você pode se gabar que faz sua própria maionese com seus amigos e família.
Claro que eles não precisam saber que é super fácil… Esse será o nosso segredinho!
Curtiu a receita? Então, por favor, se você fizer essa delícia, me conta! Deixa um comentário e avalie a receita. Bom apetite, amigos!
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