Pão Low Carb de Liquidificador
Seus problemas acabaram! Pão low carb de liquidificador, paleo, vegetariano, sem glúten e sem lactose, fácil e rápido de fazer e com APENAS 5 ingredientes! Casquinha crocante por fora, fofinho por dentro e vira uma torradinha incrível se você quiser!
Então, sinceramente, é felicidade pura.
Então, amigo, eu tenho uma boa novidade pra você hoje.
VOCÊ ESTÁ PRESTES A FAZER O PÃO LOW CARB DA SUA VIDA.
ASSISTA COMO FAZER NOSSO PÃO LOW CARB:
Sirva como mini sanduíche, como misto, como torrada, ou simplão mesmo com manteiga. Hmmm!!!
Na receita do vídeo, usei farinha de amêndoas, mas o da foto é de farinha de amendoim. Fica tão bom quanto. E mil vezes mais barato!
Você só vai precisar de um liquidificador pra fazer. Uma forma de silicone pra pão também é recomendada, pra não grudar. Mas se você não tiver, pode usar uma antiaderente ou uma normal bem untada.
Como fazer o Pão Low Carb de Liquidificador
Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara de farinha de amêndoas, amendoim ou castanha de caju (só passar a amêndoa no processador até virar farinha)
- 4 ovos
- 1/2 colher de sopa de óleo de coco ou azeite
- 2 colheres de sopa de água
- 1/4 de colher de chá de bicarbonato ou 1 colher de chá de fermento
- OPCIONAL: 1/2 colher de chá de sal (eu não usei, pois queria opções de recheio tanto salgados como doces)
- OPCIONAL: sementes de gergelim e girassol para decorar
Modo de Fazer
- Primeiramente, preaqueça o forno a 220.
- Logo após, bata os ovos por 1min no liquidificador e depois bata o restante dos ingredientes.
- Em seguida, unte a forma de silicone com óleo de coco e despeje a massa. Decore com sementes de gergelim e girassol.
- Por fim, leve ao forno por 25/30min. Faça o teste do palito.
VOCÊ PODE CONGELAR ESTE PÃO?
Absolutamente! Você terá pão pro café da semana inteira! Eu gosto de pré-fatiar meus pães e para descongelar é só levar cada fatia direto ao forno, frigideira, airfryer ou microondas. Você decide!
As sementes de girassol e de gergelim são opcionais. Qualquer outra semente funcionaria bem, como sementes de abóbora ou chia, por exemplo.
Pronto para mais receitas low carb?
Tenho muitas receitas low carb aqui no blog! Dê uma olhada no meu fricassê de frango low carb, nesse delicioso nhoque de abóbora low carb e nesse maravilhoso quiche low carb de espinafre com ricota
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