Pão sem Queijo na Airfryer: Pão de Queijo Vegano
Este pão sem queijo na airfryer (pão de queijo vegano) é delicioso! Crocante por fora e macio por dentro! Uma receita super simples que rende bastante! É disso que o povo gosta!
Então, você está pronto para a melhor receita de pão sem queijo (a versão vegana do nosso bom e velho pão de queijo!) que você já provou? Quando eu fico com vontade de um pãozinho para o café da manhã ou até mesmo para um lanchinho de tarde/noite, é nesse pão sem queijo na airfryer que eu penso. É sem glúten e sem grãos e tem uma textura perfeita. Eu que amo uma crocância, me faço, né! ?
E como essa receita rende de 40 a 60 pãezinhos, dependendo do tamanho que você fizer (sim, senhoooor! É pão sem queijo pra família todaaaa!), eu aconselho que você congele uma parte das bolinhas numa forma em aberto no freezer e depois passe tudo pra um saco plástico, ocupando assim menos espaço. Assim, quando você quiser comer é só levar os pãezinhos direto pra airfryer! Então, quer praticidade melhor nessa vida, meu irmão???
Assim, você pode comê-lo sem nada ou passar um REICAJU DA TRIBO (minha receita internacionalmente famosa de requeijão vegano). ?
Gosto bastante de comê-lo com geléia. Principalmente se for a geléia de goiaba mais fácil do mundo!
Como fazer o Pão sem Queijo na Airfryer: Pão de Queijo Vegano
Tempo de Preparo: 30 mins
Tempo de Cozimento: 10 mins
Total: 40 mins
Rendimento: 40 a 60 pãezinhos, depende do tamanho
Autor: Juliana Menezes
Ingredientes
- 500 g de batata doce cozida/assada processada em purê (ou inhame, batata inglesa, aipim)
- 250 g de polvilho doce
- 250 g de polvilho azedo
- 1/4 de xícara de azeite
- 3/4 de xícara de água
- 2 colheres de chá de sal (ou à gosto)
- Outros temperos à gosto (opcional! Usei tomilho seco)
Modo de Fazer
- Primeiramente, amasse bem ou processe a batata doce cozida e deixe na geladeira até esfriar.
- Logo após, misture todos os ingredientes com as mãos até a massa desgrudar da tijela.
- Em seguida, molde as bolinhas e asse na airfryer a 200 graus de 7 a 10 minutos, ou faça como eu e congele!
- Por fim, eu tiro do congelador direto pra airfryer (10 minutos). Congelo numa forma em aberto e depois passo tudo pra um saco plástico. Rende de 40 a 60 pãezinhos, dependendo do tamanho!
- Se você preferir fazer no forno, asse de 30 (temperatura ambiente) a 35 minutos (congelado), no forno preaquecido a 200 graus.
Deixo então esse presente pra vocês, mais uma opção deliciosa, saudável e criativa de café da manhã ou lanche. Aproveite!
Curtiu a receita? Então, por favor, se você fizer essa delícia, me conta! Deixa um comentário e avalie a receita. Bom apetite, amigos!
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