Bolo de Fubá sem Glúten com Iogurte e Goiabada: faça esse bolo delicioso ainda hoje

Bolo de Fubá sem Glúten com Iogurte e Goiabada: faça esse bolo delicioso ainda hoje

Bolo de Fubá sem Glúten com Iogurte e Goiabada: faça esse bolo delicioso ainda hoje

Bolo de Fubá sem Glúten com Iogurte e Goiabada: faça esse bolo delicioso ainda hoje

Esse bolo de fubá sem glúten com iogurte e goiabada é gostoso demais e super simples de fazer. É um bolo rápido de liquidificador com um sabor e visual que ficam incríveis, por conta da mistura do fubá com goiabada!


Além disso, esse bolo de fubá é perfeito para um lanche da tarde delicioso com os amigos ou família. Também é bom praqueles dias que você precisa de uma comida conforto, pois dá um quentinho no coração.

Como fazer o Bolo de Fubá sem Glúten com Iogurte e Goiabada

Ingredientes:

  • 1 copo de iogurte natural integral (use o copo do iogurte para medir os outros ingredientes).
  • quase 1 copo de óleo, encha até faltar dois dedos.
  • 2 copos de açúcar, não muito cheios.
  • 3 ovos.
  • 2 copos de fubá
  • 4 colheres de sopa bem cheias de farinha sem glúten (ou de trigo, se você não for intolerante)
  • 1 colher de sopa de fermento.
  • 1 xícara de goiabada cortada em cubos pequenos 

Modo de preparo:

  1. Primeiramente, pré aqueça o forno a 180° e unte uma fôrma com furo no meio com óleo e farinha sem glúten.
  2. Logo após, corte a goiabada em cubos pequenos e envolva-os em um pouco de farinha.
  3. Em seguida, bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento, e quando a mistura estiver homogênea acrescente o fermento e misture.
  4. Logo depois, despeje metade da massa na forma e coloque metade dos pedaços de goiabada envoltos em farinha, despeje a outra metade da massa e coloque o restante dos pedaços de goiabada envoltos em farinha. 
  5. Em seguida leve ao forno preaquecido a 180° por 40 minutos aproximadamente. 

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Espero que você realmente tenha gostado de cozinhar comigo hoje! É a alegria da minha vida compartilhar essas aventuras na cozinha com você! Se você fizer esse Bolo de Fubá sem Glúten com Iogurte e Goiabada não esqueça de voltar aqui, avaliar a receita e me contar nos comentários. Até a próxima!

Bolo de Fubá sem Glúten com Iogurte e Goiabada: faça esse bolo delicioso ainda hoje

Fonte: @pamelaarumaa