Batata doce assada na Airfryer

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Esta batata doce assada na Airfryer é tão fácil e deliciosa! Crocante por fora e macia por dentro, elas são o acompanhamento perfeito para qualquer prato ou até mesmo para comer como um lanchinho saudável!

Aqui em nossa casa, essa batata doce na Airfryer já é sucesso. Minha filha de 3 anos adora. Ela come e ainda pede pra repetir!

E é claro que eu adoro, né! A batata doce é muito nutritiva, com muita fibra e potássio!

Uma das melhores maneiras de preparar a batata doce é assando-a. Assar traz ainda mais a doçura natural presente nela. Para isso, adoro usar minha Airfryer! É muito mais rápida e conveniente do que usar o forno no dia a dia, fora que ainda dá essa casquinha crocante em menos tempo.

Como escolher a batata doce?

Procure batatas firmes sem muitos hematomas ou descolorações na casca. Evite as que estão ficando mais molinhas. Armazene-as em local fresco, seco, escuro, mas bem ventilado.

Algumas dicas úteis

Não encha demais a Airfryer. Sendo assim, cozinhe em lotes.
Não há necessidade de ferver ou cozinhas a batata doce antes!
Sirva imediatamente, pois elas amolecem quando esfriam. Reaqueça na própria airfryer quando for comer novamente.

Como fazer a Batata doce assada na Airfryer

Tempo de preparo: 10 minutos

Tempo de Cozimento: 15 minutos

Total: 25 minutos

Ingredientes:

2 batatas doces médias
1 colher de sopa de azeite
sal, pimenta do reino e orégano à gosto

Modo de preparo:

Primeiramente, lave bem a casca das batatas doces, usando uma escovinha de lavar legumes para esfregar a casca. Caso você prefira a batata doce sem casca, descasque.
Logo após, corte as batatas doces em rodelas grossas e depois, corte as rodelas ao meio.
Em seguida, pré aqueça a airfryer a 180 graus por 5 minutos.
Logo depois, transfira as batatas para uma vasilha e tempere com azeite, sal, pimenta do reino e orégano.
Em seguida, coloque as batatas doces temperadas no cesto da airfryer pré aquecida e programe para 25 minutos. Chacoalhe as batatas de 2 a 3 vezes no meio desse tempo.
Por fim, após os 25 minutos confira se ela está douradinha. Caso não esteja, chacoalhe o cesto mais uma vez e deixe por mais alguns minutos. Se estiver a seu gosto, sirva.